Белый чай

Белый чай
Белый чай восхитителен! Он прекрасен настолько, что о нём можно говорить часами. Но у него есть одна особенность - он понятен не сразу и не всем. Китайские белые чаи обладают тончайшим ароматом и нежнейшим вкусом. В них искрятся цветочные, фруктовые и медовые нотки. Но аромат белого чая настолько тонок, 
что неподготовленный человек, скорее всего, не разглядит его с первого раза. К нему нужно прийти. Для понимания белого чая нужно воспитать свой вкус.
Белый чай выращивается на юго-востоке Китая - в провинции Фуцзянь. Историческая родина этого чая - уезд Фудин. Тут, в горах, мы закупаем чаи для своей коллекции. В отличие от других групп  китайских чаёв, белый чай не подвергается ни термической, ни механической обработке. Лист снимают с куста, высушивают на открытом воздухе и всё. Так он сохраняет в себе все соки и силу южного солнца. Молодые почки белого чая покрыты невероятным количеством мельчайших ворсинок, что придаёт им белёсый оттенок. Отсюда и пошло название всей группы белых чаёв. 

Сравнение товаров (0)


Баймудань – это самый популярный белый чай в Китае. Его подают и во дворцах, и в простых домах. Он д..

$12.75 Без НДС: $12.75

Байхао Иньчжэнь в переводе с китайского означает «серебряные иглы с белым ворсом». Его название полн..

$27.25 Без НДС: $27.25

Гунмэй – самый насыщенный и самый яркий среди китайских белых чаёв. Для его изготовления идут четыре..

$7.00 Без НДС: $7.00

В уезде Фудин, который знаменит своими белыми чаями, не так давно начали прессовать чаи в блины. Это..

$8.75 Без НДС: $8.75

Показано с 1 по 4 из 4 (всего 1 страниц)